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[プレーン]・[柚子こしょう&白ワイン]・[香草ワイルドミックス]の3種類の味の中から、お好みで3つお選びいただけるセットです♪

《プレーン味》
素材の旨みがダイレクトに味わえるプレーン味。
干し肉でありながら当社が開発した製法により「しっとり」した食感が特徴の生ジャーキーです。地元のワインソムリエと1年かけて開発しました。はさみ等でお好みのサイズにカットして、そのままお召し上がりいただけます。
商品説明
名称ボンレスハム
原材料名豚モモ(宮崎県都城産)、食塩、ぶどう糖、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発光剤(硝酸K.亜硝酸Na)、香辛料抽出物
内容量60g
賞味期限製造日より冷凍で1年
保存方法-18℃以下(冷凍)
包装真空パック包装
製造者株式会社栗山ノーサン
宮崎県都城市横市町9762-1


《柚子胡椒&白ワイン味》
宮崎県都城市産の柚子こしょうを使用
☆プロ向け食材コンテスト「料理の王国100選2015」に選出された逸品です☆
干し肉でありながら当社が開発した製法により「しっとり」した食感が特徴の生ジャーキーです。地元のワインソムリエと1年かけて開発しました。はさみ等でお好みのサイズにカットして、そのままお召し上がりいただけます。
商品説明
名称

ボンレスハム

原材料名豚モモ(宮崎県都城産)、白ワイン、食塩、柚子胡椒、ぶどう糖、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発光剤(硝酸K.亜硝酸Na)、香辛料抽出物(一部にゼラチンを含む)
内容量60g
賞味期限製造日より冷凍で1年
保存方法-18℃以下(冷凍)
包装真空パック包装
製造者株式会社栗山ノーサン
宮崎県都城市横市町9762-1


《香草ワイルドミックス味》
エッジの効いた香草スパイスの香り☆彡
干し肉でありながら当社が開発した製法により「しっとり」した食感が特徴の生ジャーキーです。地元のワインソムリエと1年かけて開発しました。はさみ等でお好みのサイズにカットして、そのままお召し上がりいただけます。
商品説明
名称ボンレスハム
原材料名豚モモ(宮崎県都城産)、食塩、香辛料(タイム.ローズマリー.オレガノ.その他)、ぶどう糖、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発光剤(硝酸K.亜硝酸Na)、香辛料抽出物
内容量60g
賞味期限製造日より冷凍で1年
保存方法-18℃以下(冷凍)
包装真空パック包装
製造者株式会社栗山ノーサン
宮崎県都城市横市町9762-1

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